Las mismas arepas las hacemos en Colombia, o por lo menos muy parecidas,,, yo tampoco encontré harina de maíz acá en suecia,,, lo q hice fue comprar la mazorcas enteras ( el choclo) las cociné en agua y un poco de sal, las desgrané y luego molí los granos en un molino manual.. y listo... te queda la masa para azar las arepas.. o fritar ... es mas largo.. pero fue la única manera. La maizena y esas otras cosas no me funcionaron, no son lo mismo.
En Europa esiste una harina que se llama maizena puedes encontrarla en casi todos los supermercados ademas en Alemania son verdaderos artistas preparando muchas variedades de pan seguro que si preguntas en halgun super te orientaran nose en Alemania pero en Holanda pudes comprarla en los molinos si lo prefieres
Hola!, es probable que la seniora Massie, que es la duenia de este lugar te pudiera informar, es una tienda de comida mexicana, mas la duenia tiene muchos anios en Alemania y tiene muchos contactos con gente latina, te doy el link de la pagina: www.demexico.de y la tienda esta en Schulstrasse 38, München. Espero que ella te pueda ayudar. Saludos!
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Las mismas arepas las hacemos en Colombia, o por lo menos muy parecidas,,, yo tampoco encontré harina de maíz acá en suecia,,, lo q hice fue comprar la mazorcas enteras ( el choclo) las cociné en agua y un poco de sal, las desgrané y luego molí los granos en un molino manual.. y listo... te queda la masa para azar las arepas.. o fritar ... es mas largo.. pero fue la única manera. La maizena y esas otras cosas no me funcionaron, no son lo mismo.
En Europa esiste una harina que se llama maizena puedes encontrarla en casi todos los supermercados ademas en Alemania son verdaderos artistas preparando muchas variedades de pan seguro que si preguntas en halgun super te orientaran nose en Alemania pero en Holanda pudes comprarla en los molinos si lo prefieres
Hola!, es probable que la seniora Massie, que es la duenia de este lugar te pudiera informar, es una tienda de comida mexicana, mas la duenia tiene muchos anios en Alemania y tiene muchos contactos con gente latina, te doy el link de la pagina: www.demexico.de y la tienda esta en Schulstrasse 38, München. Espero que ella te pueda ayudar. Saludos!
en un buen supermercado seguro que la tienen
y supongo que en algun local de comida especialmente venezolana...
A lo mejor an casa de algun venezolano
Pregunta en la embajada. Pero a lo mejor no te saben decir de harina blanca o amarilla, pero seguro si de harina roja.