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Una Reacción eutectoide es un proceso metalúrgico que ocurre durante el enfriamiento de aleaciones con determinada concentración de los aleantes.

Todas las fases involucradas en este proceso son sólidas: durante el enfriamiento, una fase se transforma en otras dos, por difusión en estado sólido. Esto se materializa en la diferente estructura que adoptan los átomos, agrupándose en zonas en las cuales los aleantes están claramente diferenciados, como por franjas, aunque no se aprecia sino al microscopio.las reacciones eutectoides se efectúa totalmente dentro del estado sólido

se usa la reacción eutectoide para controlar la estructura y propiedades de los aceros, mediante tratamiento térmico y aleación