Verified answer

hola este queso yo lo compro en costco..

kirkland signature..

cont.net.907g

informacion nutrimental.

grasa total 30.1g

del cual grasa saturada 16,8g

grasa monoinsaturada 9,7g

grasa poliinsaturada 0,9

colesterol 98,6

carboidratos totales 1,7g

del cual fibra dietetica 0g

azucar 0g

proteina 7g

sodio 180mg

vitamina A 0,34mg calcio 709mg

ingredientes

leche de vaca pasteurizada cultivada

sal enzimas

30,1% minimo de grasa butirica

22,9% minimo de proteina

44%maximo de humedad

bueno espero y te sirva byeeeeeeeee

Monterrey Jack (Estados Unidos): Originario de California, , es un queso con agujeritos y se presenta con diferentes formas y grados de dureza, Jack son aquellos mas blandos, pastosos y con alto contenido de humedad y Monterrey los mas duros y que se pueden rallar.

como no se que quieres saber,,,

pues te puedo decir que es muy sabroso..

y esta hecho a base de leche..

bye

yo lo compro en soriana

Existe una pagina que te puede ayudar solo si saves ingles o entiendes el ingles, ahi esta la historia y muchas cosas mas sobre este rico queso:

http://en.wikipedia.org/wiki/Monterey_Jack

espero te sea de utilidad !!!