Preciso de receitas de sobremesas quentes?
Esta frio, muito frio, e esta demorando muito pra ir embora, afinal nem o inverno começou ainda, e dá uma uma vontade de comer doce, mais nada de gelatinas...o que posso fazer de sobremesas pra comer após as refeições...agradeço pelas receitas testadas...!!!
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espero que goste e experimente:
Sobremesa quente de banana
Ingredientes
12 bananas-nanicas cortadas no sentido do comprimento
canela em pó , para polvilhar
açúcar , para polvilhar
3 ovos
1 lata de leite condensado
meia medida (da lata) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
6 colheres (sopa) de Chocolate em
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
meia xícara (chá) de uva passa branca sem semente
Modo de Preparo
Coloque metade das bananas em um recipiente refratário grande (22 X 35cm) untado com manteiga. Polvilhe canela e açúcar e leve ao forno médio (180°C), por aproximadamente 5 minutos. Bata na batedeira, os ovos, o leite condensado, o leite, a manteiga, o Chocolate em Pó, a farinha e o fermento. Junte as passas e despeje sobre as bananas assadas. Coloque o restante das bananas e polvilhe com açúcar e canela. Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos. Sirva a seguir.
OU
Sobremesa Quente de Frutas
Ingredientes
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de abacaxi em pedaços grandes
meia xícara (chá) de suco de laranja
1 manga em pedaços grandes
1 carambola em rodelas
1 banana-nanica em rodelas
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
Em uma panela grande coloque a manteiga, o açúcar e leve ao fogo, mexendo sempre, até obter um caramelo. Junte o abacaxi e o suco de laranja. Abaixe o fogo e deixe ferver, mexendo delicadamente, para que as frutas não se desmanchem. Junte a manga, a carambola, a banana e deixe por cerca de 3 minutos. Sirva a seguir, coberto com o leite condensado
OU
Arroz Doce
Ingredientes
1 xícara (chá) de arroz
1 lata de leite condensado
canela em pó
Modo de Preparo
Misture o arroz e um litro e meio de água fria em uma panela grande e leve ao fogo até ferver, abaixe o fogo e deixe até que fique cozido. Junte o leite condensado, mexa bem e retire do fogo. Sirva polvilhado com canela.
OU
Canjica
Ingredientes
1 xícara e meia (chá) de milho para canjica
1 lata de leite condensado
1 medida (da lata) de leite
canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo
Deixe a canjica de molho em água fria por, no mínimo, 2 horas. Escorra a água e leve a canjica ao fogo em panela de pressão com dois litros e meio de água fria, reduzindo o fogo após a fervura. Deixe cozinhar por 1 hora. Depois de cozida, retire do fogo, deixe sair toda a pressão e abra a panela. Junte o leite condensado, o leite e deixe ferver por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando até ficar cremosa. Despeje em uma tigela funda e sirva polvilhada com canela.
Sobremesa Quente de Frutas
Ingredientes
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xÃcara (chá) de açúcar
1 xÃcara (chá) de abacaxi em pedaços grandes
meia xÃcara (chá) de suco de laranja
1 manga em pedaços grandes
1 carambola em rodelas
1 banana-nanica em rodelas
1 lata de Leite Moça
Modo de Preparo
Em uma panela grande coloque a manteiga, o açúcar e leve ao fogo, mexendo sempre, até obter um caramelo. Junte o abacaxi e o suco de laranja. Abaixe o fogo e deixe ferver, mexendo delicadamente, para que as frutas não se desmanchem. Junte a manga, a carambola, a banana e deixe por cerca de 3 minutos. Sirva a seguir, coberto com o Leite Moça.
Dica
Para uma sobremesa mais requintada, você pode flambar as frutas com meia xÃcara (de chá) de conhaque, com cuidado.
Rendimento : 5 porções
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Receita de Sobremesa Quente de Banana
12 bananas-nanicas cortadas no sentido do comprimento
• ½ xÃcara (chá) de uva passa branca sem semente
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
• 1 colher (sopa) de manteiga
• ½ lata de leite
• 1 lata de leite condensado
• ovos
• açúcar para polvilhar
• canela em pó para polvilhar
Preparo da ReceitaColoque metade das bananas em um recipiente refratário grande (22 X 35cm) untado com manteiga. Polvilhe canela e açúcar e leve ao forno médio (180°C), por aproximadamente 5 minutos. Bata na batedeira, os ovos, o Leite Moça, o leite, a manteiga, o Chocolate em Pó, a farinha e o fermento. Junte as passas e despeje sobre as bananas assadas. Coloque o restante das bananas e polvilhe com açúcar e canela. Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos. Sirva a seguir.
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Fondue de chocolate
* Ingredientes
* 400g de chocolate ao leite em barra
* 100g de chocolate meio-amargo
* 1 lata de creme de leite light
* 1 cálice de licor de Amarula
* frutas picadas ( banana, morango, kiwi )
* marshmallow
* Modo de Preparo
1. Derreta no microondas o chocolate, colocando num recepiente de vidro, próprio para microondas
2. Deixe em potência alta por 1 minuto, retire e veja se dá para mexer o chocolate até ficar bem derretido
3. Caso não dê, leve ao microondas por mais 30 segundos, vá repetindo o procedimento até que o chocolete derreta
4. Leve ao fogo médio ( do fogão) o chocolate e misture o licor e o creme de leite
5. Mexa até ficar com uma consistência cremosa
6. O importante é mexer sempre para não empelotar
7. Quando estiver pronto é só levar para o richaud e servir-se, espetando as frutas, marshmallow e molhando na mistura
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surpresa quente de banana...
# ngredientes
# 1 lata de leite condensado
# 3 colheres de maisena
# 2 ovos
# 1 l de leite
# 10 bananas próprias para doce (caturra)
# Meia xÃcara de açúcar
# 2 claras em neve
# 2 colheres de açúcar
# Canela
* Modo de Preparo
1. Faça um creme com o leite, o leite condensado, as duas gemas e a maisena
2. Reserve
3. Numa outra panela, coloque as bananas cortadas em tiras grossas, com as duas colheres de açúcar
4. Deixe cozinhar, sem mexer
5. Quando o doce estiver pronto, coloque no fundo de um refratário
6. Por cima coloque o creme
7. Bata as claras em neve, junte o açúcar, e jogue por cima do creme
8. Salpique canela
9. Coloque no forno até a clara ficar levemente dourada
10. Pode servir quente, ou frio
aki vc encontra 6 receitinhas saborosas q eu mesma já testei e aprovei para os dias frios
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dá uma olhada aqui:
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