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Pudim sem ir ao fogo:

· 1 lata de leite condensado

· 1 lata de creme de leite

· 1 caixinha de maria mole

· gotas de baunilha ( uma colher de sobremesa)

· Açúcar para caramelizar a forma

1. Dissolva a maria mole em uma xícara de água fervendo

2. No liquidificador bata o creme de leite, o leite condensado e a maria mole

3. Despeje em forma com furo com açúcar caramelizada

4. Leve ao congelador por umas 4 horas

5. Sirva gelado

INGREDIENTES

- 400ml de leite de coco

- 100g de coco ralado

- 01 Cx de leite condensado

- 01 Cx de creme de leite

- 02 Col (sopa) de amido

- Coco queimado para decorar

- Caramelo

MODO DE PREPARO

Coloque numa panela o leite de coco e dissolva o amido, logo em seguida acrescente o leite condensado e o creme de leite, misture tudo muito bem e coloque o coco ralado. Leve ao fogo mexendo lentamente até formar um creme. Enforme numa forma de furo e leve a geladeira por no min 4 horas.

Desenforme o manjar e decore com o caramelo e o coco queimado.

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IZA,

Faça esse pavê, que leva leite de côco. É uma delícia.

Pavê olho de sogra: gostoso como o docinho!

• 100 g de coco ralado

• 1 xícara (chá) de leite de coco

• 1 xícara (chá) de leite

• 1 lata de leite condensado

• 2 gemas

• 1 colher (sopa) de margarina

• 1 lata de ameixa em calda

• 250 g de sobras de bolo

• 4 colheres (sopa) de creme de leite

• Coco ralado para polvilhar

Modo de preparo

Junte o coco ralado, o leite de coco, o leite, o leite condensado e as gemas. Leve ao fogo mexendo até desgrudar do fundo da panela. Retire, misture a margarina e deixe esfriar. Reserve quatro colheres (sopa) do doce de coco. Escorra a ameixa, pique-as e umedeça o bolo em sua calda. Em uma fôrma, alterne camadas de bolo, doce de coco e ameixa picada.

Leve à geladeira por uma hora. Ao servir, misture o creme de leite no doce de coco reservado e distribua sobre o pavê. Polvilhe com o coco ralado e leve à geladeira até o momento de servir.

Ingredientes

4 ovos

2 xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo

1 copo de suco de laranja ( 250ml)

1 colher de sopa de fermento em pó

Para a cobertura:

1 garrafa pequena de leite de coco

1 garrafa de leite ( utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida)

1 lata de leite condensado

1 pacote de coco ralado sem açúcar

Modo de Preparo

Na batedeira bata as claras em neve

Acrescente o açúcar e bata por mais uns 3 minutos

Coloque as gemas, o trigo, o suco e continue batendo até formar uma massa homogênea

Por último ponha o fermento, bata por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira

Despeje a massa numa forma média e untada

Asse em forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar

Cobertura:

Misture bem numa tigela o leite de coco, o leite e o leite condensado

Reserve

Assim que o bolo tiver assado, retire do forno e fure toda a sua superfície com garfo ou faca, assim a cobertura penetrará bem

Com o bolo ainda quente e já furado despeje a cobertura sobre ele

Salpiqueo coco ralado por cima

Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas

Corte o bolo em quadradinhos do tamanho que preferir e embrulhe com papel alumínio

Conserve na geladeira

Se o leite tiver fresquinho o bolo pode durar até 1 semana, isso se não acabarem com ele bem antes

bla bla bla

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