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Você já deve ter comido, há essa hora. Mas aproveite as sobras de frango, desfie-o, junte tomate picado, cebola picada, milho ou ervilha (ou os 2), misture tudo e está pronto o recheio. Agora, a massa, de liquidificador:

Massa

Ingredientes

- 3 ovos

- 2 xic chá de leite

- 2 xic chá farinha de trigo

- 1/2 xic de óleo

- 1 colher de chá de fermento em pó

- sal a gosto

Eu também acrescento à massa um pouco de queijo parmesão ralado, para dar um toque especial.

É só bater tudo no liquidificador. Agora em uma forma untada coloque parte da massa coloque o recheio e cubra com o restante da massa. É só levar ao forno até dourar. Uhhmmm que delícia!! E o recheio vai de acordo com a criatividade de cada um!! Mil beijos!!!!

Frango ao creme de cebola

1 pacote de cortes coxa e sobrecoxa;

1 pacote de creme de cebola ou sopa de cebola;

maionese.

Passe o frango no creme de cebola e coloque em um refratário, depois espalha a maionese por cima e cubra com papel alumínio. Leve ao forno por mais ou menos 40 minutos.

Além de delicioso é bem fácil...aqui em casa todos gostam..

Abraços!

1 kg de peito de frango

- Sal e pimenta a gosto

- 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

- 2 cebolas picadas

- 3 tomates picados (sem peles e sem sementes)

- 3 colheres (sopa) de catchup

- 1 copo de cogumelos ou 1 lata de milho verde

- Cheiro verde picado

- 1 lata de creme de leite

Derreta 3 colheres de manteiga numa panela e frite os peitos de frango aos poucos para não formar muito suco. Retire a carne, junte mais 1 colher (sopa) de manteiga e frite as cebolas. Junte os tomates e os cogumelos (ou milho verde), tampe e deixe ferver por mais 1 minuto no fogo brando. Junte a mostarda, o catchup e deixe por mais 5 minutos, e prove. Desligue o fogo e junte o creme de leite.

Mistura creme de leite no frango, põe queijo ralado por cima, se tiver queijo fatiado, coloca também, leva ao microondas ou ao forno, deixa derreter e come: é maravilhoso!

Quando tenho sobras de frango ou peixe faço "à delicia". Para 2 pessoas

Ingredientes do molho branco:

300 ml de leite

1 colher sopa cheia de maizena

2 colheres de creme de leite

alho , azeite de oliva e sal a gosto

Modo de preparar:

Refogue o alho amassado com o azeite, em seguida adicione o leite misturado à maizena e deixe engrossar. Adicione o creme de leite e o sal.

Frite 2 bananas em margarina.

Montagem:

Coloque o frango em um recipiente que possa ir ao forno, cubra com o molho branco, as bananas e salpique queijo parmesão ralado. Leve ao forno para gratinar. Hoje eu fiz para o almoço, foi só elogio. Espero que goste.

Desfie o frango, refogue com os temperos de sua preferência para ele ficar bem gostoso e úmido, deixe esfriar, misture dois copos de requeijão e monte o prato, em um refratário, da seguinte forma: uma camada de frango, uma camada de queijo mussarela em fatias e, no fim, cubra com batata palha (uso um pacote de 100g). Leve ao forno e tire quando o queijo estiver derretido (em ponto de fio).

Este prato me foi ensinado por um colega de trabalho, que adora cozinhar, sob o nome de "Galinha Descabelada". É uma receita fácil, prática, econômica e fica maravilhosa. Basta servir com arroz branco.

Tenho lido receitas com o mesmo nome nas quais o frango é cortado em cubos e misturado com outros ingredientes. Eu faço exatamente da forma como estou lhe passando e gosto muito.

Risoto!!! faça arroz branco!! faça o frango bem temperado alho,limao cebola,caldo kinor,sazo, pimenta do reino e oregano e sal.depois desfia faz um molho a seu gosto mistura com o arroz.vc tmbm pd colocar milho ervilha cenoura, batata palha uma dilicia!!!!

Uma panqueca ía bem!

Olha, acho que vai gostar desse site lá tem várias receitas desse jeito, e é melhor sites do que ficar passando receitas!

Visite: http://www.receitasdmais.blogspot.com/

brigadeiro

:)