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yo los preparo de la siguiente manera, y creeme que quedan super ricos los frijoles.

coces los frijoles y los dejas caldudos...

aparte doras, salchichas, jamon, tocino, todo picadito, y tambien le pones chorizo, ya que esta todo dorado le agregas pure de tomate, sal, pimienta y consome de tomate, tambien le agregas salsa catsup, a esta mezcla ya cocinada le pones los frijoles y los dejas cocer mas, para qeu los frijoles esten muy bien cocidos y el caldito que tengan se vuelva espeso.. ya que tan espeso depende de como los quieras, ya que recuerda que se los pondras al pan y entre mas aguados, se te aguada mas el pan...pero tampoco los dejes tan resecos..

pd. yo no les pongo carne molida..

provecho

una lata de carne con chile

queso amarillo para nachos

cebolla picada

salchichas

pan para hot dog

pones a hervir las salchichas

y en una cacerola pequeña calientas con una pokita de agua la carne con chile

y el queso lo puedes calentar en el micro o en la olla especial para calentar (HOT POT) o en la estufa si es una porcion pequeñita (en cualquier cacerolita)

colocas la salchicha en el pan

le agregas la carne con chile

el queso

y finalizas con la cebollita troceada

y listo,,,,,, mm rikisimo

SALSA DE CHILE - PERROS CALIENTES 2 libras. carne picada 1 agua de la C. 1 lg. cebolla picadita 5 onzas. Salsa de Worcestershire tbsp 2. polvo de chile (pimiento) tbsp 5. Salsa A-1 1-2 tbsp. salsa de tomate ( katsup) Sal y pimienta a probar Carne picada y agua de hervir 15 minutos. Agregar a los ingredientes restantes lentamente por 2 horas (agregar el agua poco a la vez si es necesario). Si la salsa no es lisa, mesclar con el huevo batido. Perros calientes del excedente del servicio

aqui te dejo una receta que encontre en el internet