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Hola: La carne de pollo sin piel y la carne de pescados magros, aportan menos calorias que las carnes de pollo con piel, la carne de pescados grasos, la carne de res con grasas a la vista y/u ocultas, o las carnes de cordero y cerdo.... por la sencilla razon de que son menos grasos y mas faciles de digerir, por lo que engordan menos si se comen en forma moderada y teniendo en cuenta el modo de coccion ( asadas, a la plancha, hervidas, evitando las frituras, salsas, empanados, etc. ).

La carne de res o vacuna magra y sin grasa oculta ( lomo, peceto, etc.) tambien esta indicada para las dietas bajas en calorias, ya que se requiere consumir menor cantidad para alcanzar el mismo nivel de saciedad que con las carnes blancas,

ya que la carne de res tiene mayor poder de saciedad que las carnes blancas.

Espero haberte ayudado.

la verdad si, ya que las carnes rojas contienen menos grasas pero lo que yo se que de verdad hace engordar menos es el atún, sobre todo al agua, cero grasas y cero carbohidratos :)