Hello !
Petit piou piou peut commencer la viande. Nous mangeons très peu de viande, la pédiatre nous a dit de commencer par la viande blanche, puis le boeuf et le poisson, ça sur 3 semaines.
Du coup comme les morceaux c'est pas son truc j'ai acheté des petits pots que de viande. Pour l'instant on lui met une cuillère à café le midi dans ses légumes, mais y'en a bien 4 dans le pot et ça m'embête de le jeter à moitié plein.
Puis-je mettre la cuillère de viande avec les légumes que je fais moi même au congèle ?
Avec la viande que vous faite vous même, vous la mélangez au pot ou vous mettez un peu de légume et de viande dans la cuillère ?
La viande vous la faite cuire comment ?
Merci bien je m'y met ce week-end en espérant que les morceaux mixés vont passer !
Bonne journée, by.
Update:@Titigres : suis tout à fait d'accord avec toi c'était juste en attendant, j'en ai pris 4 pot juste des viandes que je ne cuisine pas en fait. J'ai regardé la compo aussi et bin voui c'est pas ce qu'il y a de mieux, c'est pour ça que ce week-end je m'y met !
Answers & Comments
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Une diététicienne nous avait dit qu'il valait mieux congeler uniquement les légumes cuits et rajouter la viande quand tu décongèles. J'ai fait des petits paquets de viande crue que je congelais et quand j'avais besoin j'avais tout sous la main.
Oh la la ! Je suis la pire des mamans. Moi on m'a juste dit "vous pouvez commencer la viande" du coup je lui ai acheter des petits pots 6 mois avec viande , je me suis dit que le dosage était bon. Le jambon mixé était trop en morceaux pour la puce.
Je ne savais pas qu'il fallait faire ça. Les petits pots de viandes ça fait à peine 1 mois qu'ils en vendent vers chez moi. Je ne connaissais même pas.
Bon, ma puce va très bien.
moi je met tout dans le baby cook, légumes et viande crus, et ça cuit à la vapeur.
et oui, tu peux très bien y congeler, je l'ai déjà fait et bébé n'a pas été malade :)
bonne dégustation à piou piou
salut,
moi je fais cuire une escalope (dinde ou veau) à la vapeur, je laisse refroidir, je mixe jusqu'à obtention d'une poudre de viande et je congèle dans un tup à part des légumes.
Quand je prépare le repas, je gratouille un peu de poudre de viande dans le pot de purée de légumes et zou, au micro ondes...comme ça je gaspille rien.
bonne popotte !
bah oui, tu peux! effectivement, jeter, c'est nul!
je cuisais la viande et les légumes à la vapeur (quand j'étais suffisamment motivée pour faire autre chose qu'ouvrir un pti pot)n et je mixais le tout pour faire une ragougniasse, que la viande, c'est étouffant, alors hop, avec la purée pour que ça glisse mieux
cuisson vapeur pour la viande et je mixe je mélange avec une petite purée de légumes frais et hop au congèle
Tu peux tout à fait congeler ta viande une fois cuite (de préférence à la vapeur).
Personnellement, je pèse mes légumes, je pèse ma viande, je fais cuire à la vapeur puis mixe tout ensemble.
Par contre, je pense savoir de quels pots de viande tu parles (pas comme si y en avait des tonnes). Si je ne me trompe pas, il y a 40% de viande dedans donc en une cuillère, tu ne mets même pas une demi-cuillère de viande. Par contre, tu mets de la flotte, du maïs, du riz et des "huiles végétales" (mais tu sais pas lesquelles)
Si je ne me trompe toujours pas de produit, j'avais fait le calcul et tu payes la viande plus de 40€ le kilo (40,31€ le kilo de poulet si tu les achètes à 1,29€ comme j'ai trouvé sur le net).
Je ne suis pas sûre que ça vaille le coup.
Je faisais cuir ma viande dans une poele, hop mixage et hop je mettais des petites quantités dans des sachets plastiques que je mettais dans le congélo.
Il n'y aucun souci pour la congeler
Une fois par semaine j'achetait de la viande spécial bébé. Cet a dire, la plus bonnes et donc plus chère. Je faisais griller la viande dans une poêle sans ajout de matière grasse.
Par exemple, blanc de poulet; cote de porcs, un peu de veau, tranche de jambon.
Je mixé séparement mes viandes cuites et je les congeler dans un bac a glaçon. Une fois prise, hop en sachets en marquant consciencieusement "poulet", "veau", etc... Et je me servais au fur et a mesure.
Commencer déjà à manger de l'industriel à partir des petits pots. Tu veux que ton piou piou
devienne un américain ? Plus un enfant mangera de l'industriel, plus tôt il sera habitué et adolescent sa grande cuisine se résumera aux sandwiches.
Il faut absolumément trouver (ou plutôt prendre) le temps de cuisiner des produits frais. Il y a pleins de recettes en utilisant une moulinette et congèler ensuite pourquoi pas.
...mais bon, moi mon fils a 20 ans, je suis d'un autre siècle !